Vai um prego no bolo do caco?

Vai um prego no bolo do caco?

Quando se fala em prego no bolo do caco o primeiro sítio que nos vem à cabeça é o restaurante Faísca. Situado no concelho de Santana, na Madeira, é um dos locais de paragem obrigatória para os amantes da boa gastronomia madeirense. Os participantes do evento «Levadas e Veredas da Madeira», que decorre de 12 a 17 de Maio, vão ter ocasião de experimentar e comprovar iguarias como a espetada regional em pau de louro e os famosos pregos no bolo do caco. Para acompanhar não faltará a poncha – uma bebida tradicional feita à base de aguardente de cana. O espaço com um ambiente descontraído oferece uma excelente relação preço-qualidade e vai ser um dos nossos poisos depois de uma caminhada pela ilha!

Patrícia Cabral - 5 Fevereiro, 2015